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※日程はカレンダーを ご覧くださいませ 

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・ 海の幸とフェンネルのマリネ

・ マグロのコトレッタ

・ チキンのロースト
　　　　　　　　山椒風味

今月はお正月メニュー…と言っても
クリスマスにも作っていただける３品です！
和名はウイキョウのフェンネルを使ったマリネは、
グリルパンで焼いた エビ、ホタテ、ヤリイカを
ライムで和えてさっぱりと！！
イタリア語でカツレツ…のコトレッタは、
ニンニクとパセリを合わせたイタリアパン粉で
カラっと揚げ、アボカド＆オリーブと一緒に盛り付けます！
オーブンでジューシーに焼き上げるチキンのローストは手羽元で…
山椒が効いた大人の味！です
お楽しみに～

レッスンメニュー3品に 焼きたてパンとデザートが付きます
お料理が得意でない方も、お一人様でご参加希望の方も大歓迎です!!
皆さまのご参加 お待ちしております♪
メールまたはＴＥＬにてお気軽にお問い合わせ下さい
oeuf1997@tbz.t-com.ne.jp
042-762-7779