先月、埼玉県の岩槻で18代続く、真々田農園さんを訪ねました。
ずいぶん前に、雑誌 BRUTUS Casa に 可愛くて 珍しいお野菜が掲載されていて…
お料理教室やCAFEで使いたい! いつか訪ねてみたい!と思っていたことが、やっと実現しました~
奥さまの真々田佐代子さんは たいへん志の高い方で、農業の貴重なお話を伺う事が出来ました。
そして、どのお野菜も 味が濃くて おいしい~のです!!
獲れたてのカブは みずみずしくてフルーツの様♪ 最高~でした。
ありがたい事に そんな美味しいお野菜を、直送していただける事になりました!
お料理教室・CAFE にて、 美味しい季節のお野菜を食べていただきたいと思います♪ お楽しみに…
やさしい笑顔の奥さま!真々田佐代子さん♪
丁寧に収穫する お母さん♪