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2018 / 09 / 16
13:14

9月のお料理教室

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メニュー 遅くなりました
<(_ _)><(_ _)>

※日程はカレンダーを ご覧くださいませ 

 

menu

 

・ 根菜のきんぴら…イタリア風

 

・ さつまいものブリニ…サーモンクリームソース

 

・ キノコとゴルゴンゾーラのリゾーニ

 


今月は…
キノコやさつまいも、レンコンにゴボウ…と 秋真っ盛りです!
根菜のきんぴらはオリーブオイルと島唐辛子でピリ辛に…
イタリアパン粉で仕上げます!
ブリニは マッシュしたさつまいで、ほんのり甘くふんわり焼き上げ
サワークリームとスモークサーモンのクリームで…
キノコとゴルゴンゾーラのリゾーニは、ポルチーニを使って
きのこの風味を引き立て、米粒形のパスタ 、リゾーニと
ゴルゴンゾーラチーズを合わせます!
デザートは小さなモンブラン&ぶどうのマリネとレモンゼリーです
お楽しみに~

レッスンメニュー3品に 焼きたてパンとデザートが付きます
お料理が得意でない方も、お一人様でご参加希望の方も大歓迎です!!
皆さまのご参加 お待ちしております♪
メールまたはTELにてお気軽にお問い合わせ下さい
oeuf1997@tbz.t-com.ne.jp
042-762-7779

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