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カニのテリーヌ

鴨のコンフィ

パセリソースのフジッリ

今月はクリスマスからお正月まで、幅広くお作りいただけるメニューです！

低温の油でじっくり火を通し、しっとり焼きあげる鴨のコンフィ、

パセリソースにはイタリアンサラミを入れて…

お楽しみに～♪

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